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新2备用网址(www.hg108.vip)_鸡翅你还煎炸?浸出的鸡翅又香又嫩,煤气都省了,一周做一次

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煎炸的烹饪方式很好吃,但小朋友就易上火,并且食太多油炸食物不健康,更喜欢简单浸熟的鸡翅,不需要太多的香料就能入味香嫩。

食材:鸡翅5个,葱段3根,姜一块,冰糖20克,黄酒50克,酱油50克,鼓油鸡汁100克,清水100克,盐2克,芝麻油5克,

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步骤:

1. 鸡翅洗净,沥干水

2. 葱段扎成一束束,姜切一块块,放到锅里

3. 锅里放入葱与姜,冰糖,酱油,鼓油鸡汁,清水和盐,煮开后加入鸡翅

4. 鸡翅再次煮开,加入黄酒小火煮5分钟

5. 翻面,再煮10分钟,然后关火焖

6. 大约焖20分后,翻一下鸡翅让它受色均匀及入味,出锅前刷点芝麻油就非常香啦

肉质又香又滑又嫩,还不掉皮,就像贵妃的手指一样皮滑肉嫩又美,所以我就称它为贵妃鸡翅啦!上碟后再放一朵红萝卜花就美美哒!


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网友评论

  • 2022-08-28 00:34:36

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